Die richtigen Bratpfannen sind in der Küche unverzichtbar. Sie eignen sich für das schonende Garen von Fisch und Gemüse oder dienen dem scharfen Anbraten von Fleisch. Qualität, Beschichtung und Material […]
Die Emura Pfanne wird als neuste Innovation in der Küche angepriesen. Doch hält sie auch die Versprechen des Herstellers? Eine hochwertige Antihaftbeschichtung, lange Haltbarkeit und optimale Wärmeverteilung soll das Modell […]
Die Schmorpfanne vereint die Funktionalität einer Bratpfanne mit den Eigenschaften eines großen Bräters. Hier können Lebensmittel erst angebraten und dann langsam in Flüssigkeit gegart werden. Fleisch als auch Gemüse bleibt […]
Eine Poffertjes Pfanne brauchst du zur Herstellung der beliebten Mini-Pfannkuchen aus den Niederlanden. Sie zeichnet sich durch die typischen Mulden aus, in denen der Teig backt. Traditionell bestehen die Pfannen […]
Die Induktionspfanne ist speziell für das Kochen auf Induktion geeignet. Das aufliegende Material am Boden muss magnetisch sein, um die Vorteile der Herdart zu nutzen. Nur klassische Eisenpfannen, Gusseisen und […]
Die Kupferpfanne ist der Klassiker aus der französischen Küche. Durch ihren hohen Preis kommt sie eher in der professionellen Gastronomie zum Einsatz. Das Material erhitzt sich schnell und sorgt für […]
Die Edelstahlpfanne hält große Hitze aus und ist sehr langlebig. Die unbeschichtete Oberfläche bringt jedoch keine guten Antihafteigenschaften mit sich und ist etwas schwieriger zu reinigen. Dafür ist das Material […]
Die Crepes Pfanne ist leicht an ihrer flachen Form und dem besonders niedrigen Rand erkennbar. Der Rand sollte höchstens 3 cm hoch sein, um die leckeren Eierkuchen problemlos zu wenden. […]
Die beschichtete Pfanne überzeugt mit einer leichten Handhabung und einer einfachen Reinigung. Dank der hochwertigen Teflon-Beschichtung bleiben selbst empfindliche Speisen nicht haften. Die Modelle sind recht günstig im Preis und […]
Eisenpfannen entwickeln mit der Zeit ihre eigene Beschichtung und sind zum Braten bei hohen Temperaturen geeignet, beispielsweise auf dem Grill. Das Material überzeugt generell mit einer guten Wärmeleitfähigkeit. Die Pfannen […]